La razón por la que tomar café caliente en verano ayuda a refrescarnos y quitar el calor

Su sabor, el aroma que desprende o la cafeína que contiene y que nos ayuda a mantenernos despiertos. El café es una de las bebidas que más disfrutamos y tomamos a lo largo del día. Solo, con leche o un sinfín de variedades son las opciones que tenemos para tomarlo. En invierno, por ejemplo, un café caliente es un remedio para generar calor en nuestro organismo. Pero, al contrario de lo que se piensa, tomarlo de la misma forma con las altas temperaturas del verano, en lugar de frío, puede ayudarnos a quitarnos la sensación de calor de esta época del año.

Aunque el café frío en verano nos dé una sensación de frescor , lo cierto es que tomarlo caliente puede ayudar a digerir mejor el calor. Y los árabes, por ejemplo, son los que mejor representan esta ecuación. Los países de esta cultura se caracterizan por tener climas desérticos y templados en invierno, pero ellos disfrutan tomar esta bebida a altas temperaturas. Conocen los beneficios mejor que nadie, e independientemente de la estación del año o la sensación de calor, lo toman a altas temperaturas.
Tomar un café caliente ayuda a que el cuerpo se regule y la temperatura interna aumente, lo que genera que nuestro organismo produzca un efecto de refrigeración natural con el sudor, que al entrar en contacto con el ambiente exterior, la temperatura interna entra en balance con el clima. Al empezar a sudar como mecanismo de defensa, las partículas líquidas entran en contacto con el aire y esto genera una sensación de frescura y alivio. Por otro lado, aporta hidratación al organismo, algo necesario cuando estamos sufriendo de calor y deshidratación